Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Hobeln Sie das Gemüse mit einer Mandoline in millimeterdünne Scheiben. Sie müssen fast transparent sein, um nach dem Garen die perfekte Knusprigkeit zu garantieren.
Schritt 1 von 4
Hobeln Sie das Gemüse mit einer Mandoline in millimeterdünne Scheiben. Sie müssen fast transparent sein, um nach dem Garen die perfekte Knusprigkeit zu garantieren.