Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Gegrillte Makrele
Die Makrelen ausnehmen und gründlich waschen. Mit einem Küchentuch sorgfältig trocken tupfen, damit die Haut auf dem Grill röstet und nicht dünstet. Auf jeder Seite drei flache Einschnitte setzen.
Schritt 1 von 7Gegrillte Makrele
Die Makrelen ausnehmen und gründlich waschen. Mit einem Küchentuch sorgfältig trocken tupfen, damit die Haut auf dem Grill röstet und nicht dünstet. Auf jeder Seite drei flache Einschnitte setzen.