Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

2 Rote Paprika1 Grüne Paprika2 Knoblauch10 g Frischer Ingwer

Die Paprika entkernen und in gleichmäßige, etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer in feine Scheiben hobeln, die Frühlingszwiebeln schräg in dekorative Ringe schneiden.