Für 4 Personen

Schritt 1 von 9Falafel aus dem Ofen

500 g Kichererbsen aus der Dose1 Gelbe Zwiebel1 Gelbe Zwiebel3 Knoblauch1 Frischer Koriander1 Glatte Petersilie

Geben Sie die abgetropften Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Koriander in eine Küchenmaschine. Mixen Sie die Zutaten nur stoßweise: Die Textur sollte körnig wie Grieß sein, auf keinen Fall ein glattes Püree.