Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

2 Knoblauch4 Esslöffel Olivenöl extra vergine

Die Tomaten in grobe Würfel schneiden. Den Knoblauch in feine Scheiben hobeln. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin sanft anschwitzen, bis er eine schöne goldgelbe Farbe annimmt – achten Sie darauf, dass er nicht verbrennt.