Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

30 g Mu-Err Pilz50 g Getrocknete Glasnudeln

Weichen Sie die Mu-Err-Pilze und die Glasnudeln für etwa 20 Minuten in lauwarmem Wasser ein. Lassen Sie beides anschließend gründlich abtropfen. Die Pilze fein hacken und die Glasnudeln mit einer Küchenschere in etwa 2 cm lange Stücke schneiden.