Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Quinoa200 g Kichererbsen aus der Dose
Den Quinoa gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um die natürlichen Bitterstoffe zu entfernen. In der doppelten Menge kochendem Salzwasser garen, bis sich der kleine weiße Keimling vom Korn löst und das Wasser vollständig aufgesogen ist.