Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
¾ Knoblauch13 g Glatte Petersilie¾ Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer¾ Prise Muskatnuss
Die Kartoffeln schälen und in etwa 2 mm dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie sehr fein hacken. Alles in einer großen Schüssel mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss vermengen, sodass jede einzelne Scheibe perfekt gewürzt ist.