Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
2 Esslöffel Indischer Joghurt1 Chili600 g Kabeljau
In einer Schüssel den indischen Joghurt mit Ingwer, Kurkuma und fein gehacktem Chili verrühren. Die Kabeljau-Würfel darin wenden, bis sie gleichmäßig mit der Marinade überzogen sind. Für 20 Minuten ziehen lassen, damit der Fisch die Aromen voll aufnehmen kann.