Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Getrocknete Kichererbsen1 Zwiebel1 Rote Zwiebel3 Knoblauch1 Glatte Petersilie1 Frischer Koriander
Die 24h eingeweichten Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Koriander im Mixer kurz zerkleinern. Die Konsistenz sollte körnig wie Grieß sein, keinesfalls ein feines Püree.