Schritt 1 von 4

In einer Rührschüssel Mehl, Haferflocken, Rohrohrzucker, Muscovado, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. Die kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Fingerspitzen zügig einarbeiten, bis eine grobe, sandige Textur mit erbsengroßen Butterstückchen entsteht.