Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
500 g Edamame
Geben Sie die Edamame in sprudelnd kochendes Salzwasser. Nehmen Sie sie heraus, sobald sie an die Oberfläche steigen, aber noch einen festen Kern haben. Sofort in Eiswasser abschrecken, um das satte Grün zu fixieren.