Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
300 g Klebreis
Den Klebreis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Danach in einer Schüssel mit kaltem Wasser etwa 30 Minuten einweichen lassen, damit die Körner die ideale Konsistenz bekommen.