Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
3 Esslöffel Gochujang2 Esslöffel Gochugaru2 Esslöffel Koreanische Sojasauce1 Esslöffel Weißer Zucker3 Knoblauch1 Teelöffel Gemahlener Ingwer
In einer Schüssel Gochujang, Gochugaru, Sojasauce, Zucker, fein gehackten Knoblauch und Ingwer vermengen. Rühren, bis eine glatte, dickflüssige und leuchtend rote Paste entsteht.