Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

250 g Toor Dal

Das Toor Dal gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Zusammen mit 750 ml Wasser, Kurkuma und Salz in einen Topf geben. Aufkochen und anschließend bei kleiner Hitze sanft köcheln lassen, bis die Linsen vollkommen weich sind und beim Umrühren fast von selbst zerfallen.