Für 4 Personen

Schritt 1 von 7

Mehl und Eier in einer Rührschüssel vermengen. Nach und nach die Milch mit dem Schneebesen unterrühren, um Klümpchen zu vermeiden. Geschmolzene Butter und eine Prise Salz hinzufügen. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.