Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Die Knoblauchzehe zusammen mit dem Salz zu einer feinen Paste zerdrücken. So verhindern wir störende Stückchen und sorgen dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig in der Emulsion verteilt.
Schritt 1 von 4
Die Knoblauchzehe zusammen mit dem Salz zu einer feinen Paste zerdrücken. So verhindern wir störende Stückchen und sorgen dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig in der Emulsion verteilt.