Für 4 Personen

Schritt 1 von 6Chouriço à Bombeiro – Portugiesische Flambierte Chorizo

2 Chorizo

Schneide die Chorizo mit einem kleinen Messer im Abstand von etwa einem Zentimeter quer ein. Achte darauf, sie nicht ganz durchzuschneiden, damit die Wurst am Stück bleibt.