Schritt 1 von 5

Den Reis gründlich in einer Schüssel waschen. Die Körner sanft aneinanderreiben und das Wasser so oft wechseln, bis es vollkommen klar bleibt. Den Reis vor dem Kochen 30 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend mit der gleichen Menge Wasser garen.