Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

300 g Weißer Reis450 ml Mineralwasser

Den weißen Reis gründlich unter fließendem Wasser abspülen, bis dieses klar bleibt. In Mineralwasser zugedeckt garen, bis das Korn zart ist, aber noch einen leichten, angenehmen Biss hat.