Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Chinesischer Gewürzbraten
2 Esslöffel Erdnussöl500 ml Erdnussöl
In einer Pfanne mit Erdnussöl die Schweinefleischwürfel bei starker Hitze rundherum anbraten. Das Fleisch sollte eine schöne braune Kruste bilden und das Fett langsam austreten.