Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
2 Esslöffel Sonnenblumenöl100 g Weißer Zucker
Die gegarten Kastanien zu einem feinen Püree zerdrücken. Sonnenblumenöl und Zucker in einer Pfanne erhitzen. Das Püree hinzufügen und mit dem Teigschaber so lange rühren, bis sich die Masse vom Pfannenboden löst und einen verführerischen Glanz annimmt.