Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Chicken Karaage
3 Esslöffel Sojasauce1 Teelöffel Sojasauce2 Esslöffel Sake2 Knoblauch1 Teelöffel Gemahlener Ingwer20 g Frischer Ingwer
Das Hähnchen mit Sojasauce, Sake, fein gehacktem Knoblauch sowie gemahlenem und frisch geriebenem Ingwer vermengen. Das Fleisch gut einmassieren, damit die Aromen tief einziehen können. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.