Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
400 g Weizenmehl100 g Maismehl
Weizenmehl, Maismehl, Salz und Hefe vermengen. Warmes Wasser und geschmolzene Butter hinzufügen. Den Teig kneten, bis er geschmeidig ist und sich sauber von der Schüssel löst. An einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.