Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
3 Cheongyang-Chilis5 Chili3 Knoblauch
Die Paprika und Cheongyang-Chilis waschen und fein hacken. Für die richtige Schärfe werden die Kerne mitverarbeitet. Den Knoblauch mit der Messerklinge zu einem feinen Püree zerreiben.