Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
3 Esslöffel Olivenöl extra vergine3 Knoblauch1 Rote Paprika
In einer großen Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und rote Paprika darin sanft anschwitzen. Die Zwiebeln sollten glasig werden und das Gemüse weich dünsten, ohne dabei zu stark zu bräunen.