Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

2 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Knoblauch

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die fein gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten, bis sie herrlich duften, ohne Farbe anzunehmen.