Für 4 Personen

Schritt 1 von 7

500 ml Vollmilch15 g Frische Backhefe

Die Vollmilch lauwarm erwärmen (nicht kochen lassen!). Die frische Bäckerhefe darin unter Rühren vollständig auflösen, bis die Mischung glatt und klümpchenfrei ist.