Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

3 Knoblauch2 Esslöffel Olivenöl extra vergine

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Die Karotten würfeln. Alles in Olivenöl anschwitzen, bis die Zwiebeln glasig sind und die Karotten anfangen, weich zu werden.