Für 4 Personen

Schritt 1 von 3

1 Vanilleschote50 g Weißer Zucker250 ml Vollmilch

Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herauskratzen. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und der Vollmilch gründlich verquirlen, bis eine vollkommen glatte Masse entsteht.