Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
75 g Weißer Zucker½ Teelöffel Backpulver75 ml Flüssige Sahne
Eier und Zucker so lange aufschlagen, bis die Masse ihr Volumen verdreifacht hat und hellcremig vom Rührbesen fließt. Mehl, Backpulver und die flüssige Butter behutsam mit einem Teigschaber unterheben. Bei 180 °C goldgelb backen, bis bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr am Messer haftet.