Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
165 g Weißer Zucker
Die ganzen Eier mit dem weißen Zucker kräftig aufschlagen. Die Masse sollte ihr Volumen etwa verdoppeln, hell-schaumig werden und zähflüssig vom Schneebesen fließen.
Schritt 1 von 5
Die ganzen Eier mit dem weißen Zucker kräftig aufschlagen. Die Masse sollte ihr Volumen etwa verdoppeln, hell-schaumig werden und zähflüssig vom Schneebesen fließen.