Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

400 g Griechischer Joghurt natur

Den griechischen Joghurt ca. 10 Minuten lang durch ein feines Sieb oder ein Passiertuch abtropfen lassen, um überschüssige Molke zu entfernen. Das ist wichtig für eine herrlich dichte Konsistenz.