Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Das Rindfleisch in dünne Schnitzel schneiden. Die Stücke vorsichtig mit einem Fleischklopfer oder dem Boden einer schweren Pfanne plattieren, um sie zart zu machen und eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
Schritt 1 von 5
Das Rindfleisch in dünne Schnitzel schneiden. Die Stücke vorsichtig mit einem Fleischklopfer oder dem Boden einer schweren Pfanne plattieren, um sie zart zu machen und eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.