Für 4 Personen

Schritt 1 von 8Würzige BBQ-Hackbällchen

1 Zwiebel1 Knoblauch

Zwiebel und Knoblauch extrem fein wiegen. Sie sollten förmlich mit dem Fleisch verschmelzen, damit keine groben Stücke entstehen, die die Bällchen beim Braten aufplatzen lassen könnten.