Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Weißer Zucker10 Mandeln mit Haut150 ml Mineralwasser½ Esslöffel Orangenblütenwasser
In einem Topf 300 g weißen Zucker mit 300 ml Mineralwasser und dem Zitronensaft vermengen. Alles zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit leicht sirupartig wird und den Löffel überzieht. Vom Herd nehmen, Rosen- und Orangenblütenwasser unterrühren und den Sirup vollständig abkühlen lassen.