Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Baozi mit Schweinefleisch und Pak Choi
1 Esslöffel Weißer Zucker
Mehl, zerbröckelte Hefe, Zucker und lauwarmes Wasser vermengen. Den Teig kräftig kneten, bis er glatt und geschmeidig ist und nicht mehr am Schüsselrand klebt.