Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
165 g Brioche-Zwieback165 g Digestive-Kekse
Den Zwieback und die Digestive-Kekse mit einem Nudelholz zu groben Krümeln zerstoßen. Mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis die Konsistenz an feuchten Sand erinnert. Die Masse fest in den Boden einer Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.