Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
Das Brot in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl goldbraun rösten oder grillen. Die Kruste sollte schön knusprig sein und beim Klopfen hohl klingen. Reiben Sie die heißen Scheiben sofort kräftig mit der halbierten Knoblauchzehe ein, sodass die Krume das Aroma perfekt aufsaugt.