Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

30 g Pinienkerne

Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Die Pinienkerne hineingeben und unter ständigem Wenden goldbraun rösten, bis sie ihr typisch nussiges Aroma verströmen. Sofort aus der Pfanne nehmen, um ein Nachgaren zu verhindern.