Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Die Artischocken putzen, bis nur noch die zarten Herzen übrig sind. Das Heu mit einem Löffel entfernen und die Herzen vierteln. Sofort mit Zitronensaft einreiben, um das Anlaufen zu verhindern.
Schritt 1 von 4
Die Artischocken putzen, bis nur noch die zarten Herzen übrig sind. Das Heu mit einem Löffel entfernen und die Herzen vierteln. Sofort mit Zitronensaft einreiben, um das Anlaufen zu verhindern.