Für 4 Personen

Schritt 1 von 6

1¼ Zucchini¾ Rote Paprika¾ Zwiebel1¼ Knoblauch

Die Auberginen und Zucchini in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die rote Paprika entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel abziehen und fein hacken, den Knoblauch ebenfalls fein zerkleinern.