Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
2 Esslöffel Ghee
Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Würfel darin anbraten, bis sie eine goldbraune Kruste bilden, im Kern jedoch noch fest bleiben.
Schritt 1 von 4
Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Würfel darin anbraten, bis sie eine goldbraune Kruste bilden, im Kern jedoch noch fest bleiben.