For 4 personer
Trinn 1 av 4
3 hvitløk
Skrell auberginene delvis slik at de får et stripete mønster ved å fjerne annenhver stripe med skall. Kutt dem deretter i terninger på ca. 1 cm. Finhakk tomatene og hvitløken.
Trinn 1 av 4
Skrell auberginene delvis slik at de får et stripete mønster ved å fjerne annenhver stripe med skall. Kutt dem deretter i terninger på ca. 1 cm. Finhakk tomatene og hvitløken.