For 4 personer
Trinn 1 av 4
500 g av kjøttdeig2 hvitløk1 persille1 mynte1 dill
Bland sammen kjøttdeig, rå ris, helt finhakket løk og hvitløk i en bolle. Tilsett hakket persille, mynte og dill. Elt blandingen godt sammen til den er helt jevn og urtene er godt fordelt og avgir sin aroma.