For 4 personer
Trinn 1 av 5
20 g av frisk ingefær
Skjær sideflesket i tynne strimler. Finhakk løk og strimle kinakålen. Skjær shiitakesoppen i skiver og gulroten i tynne staver (julienne). Riv fersk ingefær på et fint rivjern. Husk å kutte grønnsakene jevnt slik at alt blir ferdig samtidig i den varme woken.