For 4 personer
Trinn 1 av 5
Press tofuen mellom to kjøkkenhåndklær eller tørkepapir for å få ut overflødig væske. Skjær den i terninger på ca. 2 cm. De må være helt tørre på overflaten for å få en skikkelig sprø stekeskorpe.
Trinn 1 av 5
Press tofuen mellom to kjøkkenhåndklær eller tørkepapir for å få ut overflødig væske. Skjær den i terninger på ca. 2 cm. De må være helt tørre på overflaten for å få en skikkelig sprø stekeskorpe.