For 4 personer
Trinn 1 av 5
Varm opp olje i en solid jerngryte. Brun lammekjøttet over høy varme til bitene har fått en jevn og dyp stekeskorpe. Stekesjyen skal feste seg i bunnen for maksimal smak.
Trinn 1 av 5
Varm opp olje i en solid jerngryte. Brun lammekjøttet over høy varme til bitene har fått en jevn og dyp stekeskorpe. Stekesjyen skal feste seg i bunnen for maksimal smak.