For 4 personer
Trinn 1 av 4
250 g av mel100 g av sukker8 g av vaniljesukker1 klype av salt
Bland mel, sukker, vaniljesukker og salt. Tilsett kaldt smør i terninger og egget; arbeid raskt sammen med fingertuppene til deigen er jevn. Stopp så snart den henger sammen, og hold den kald.