For 4 personer
Trinn 1 av 4
Tørk forsiktig av tunfisk- og laksefiletene med et rent kjøkkenklede eller papir. Fisken må være helt tørr så den ikke glir under kniven. Fjern skinn og eventuelle mørke partier ved behov.
Trinn 1 av 4
Tørk forsiktig av tunfisk- og laksefiletene med et rent kjøkkenklede eller papir. Fisken må være helt tørr så den ikke glir under kniven. Fjern skinn og eventuelle mørke partier ved behov.